udah lama ga nulis
karena sibuk buangetttttt...
Kali ini coba posting Cheese Cake in the jar yaaaaaaa
udah lama sebenarnya punya cream cheese di kulkas dan whipping cream cair.
Ga di eksekusi takut keburu kadaluarsa.
Akhirnyaa.....
dengan berbekal kemalasan buka oven, kukusan, dll yang berbau ribet karena udah malem...
akhirnya bongkar bongkar resep di blognya ordinary kitchen, nemu resep cheese cake in the jar yang ga pake panggang atau pake kukus.
cukup mixer aja...
Baiklah mari kita mulai...
Bahan-bahannya : (sudah disesuaikan dengan bahan yang ada di kulkas dan di rumah)
- 300 gr cream cheese
- 300 ml whipping cream cair
- 100 gr gula halus
- 1/2 sdt vanili cair
- 1 sdm perasan air jeruk lemon
- biskuit secukupnya
- jar bekas selai yang sudah dibersihkan stiker labelnya
- selai blueberry dan stroberry secukupnya sebagai layer
- buah naga yang sudah di potong2 untuk topping
Cara membuat :
- keluarkan cream cheese dari kulkas dan biarkan agar suhunya sama dengan suhu ruang
- di wadah terpisah, kocok whipping cream cair hingga kaku
- pararel dengan hal tersebut, kocok cream cheese dicampur gula halus, vanili cair, air perasan jeruk lemon
- setelah rata, masukkan whipping cream yang sudah di kocok kaku tersebut
- aduk rata dan masukkan ke plastik segitiga agar memudahkan untuk di masukkan ke dalam jar
- siapkan 6 buah jar ukuran kecil
- tata biskuit sebagai dasar layer
- semprotkan adonan cheese cake secukupnya
- masukkan selai stroberry atau blueberry sebagai layer
- semprotkan kembali cheese cake diatasnya
- masukkan potongan buah naga sebagai topping
- tutup jar dan masukkan ke dalam kulkas agar dingin
- siap untuk dinikmati
Selamat mencoba yaaa semuanya...
cheese cake ini rasanya yummy banget...
cocok buat bekal anak sekolah..
praktis cara membuatnya....
